红酒值得收藏吗?
任何值得投资的物品都有几个共同点:稀缺性和高品质。前者的投资方向在于升值,后者的价值在于赏心悦目或者超值的感官体验。 中国有句古话“”物以稀为贵”,数量有限的顶级葡萄酒因其不可再生性,价值当然越久越高。例如1982年的顶级拉菲庄葡萄酒,其价格三十年增幅近120倍。 并不是所有的葡萄酒都适合收藏,白葡萄酒因不适合长年存放,所以不具备收藏价值;红葡萄酒通俗地分为普通餐酒和顶级藏酒,顶级藏酒因存世量稀少,具有一定幅度的升值空间,可以用于投资性收藏。 一、 具备长期陈年能力。不能长期合理存放的葡萄酒,不具有收藏价值。 二、 产量少高品质或限量版。普通顶级酒庄头牌酒的产量在20-30万瓶之间,有的名庄产量还更少,这些有限的产量分散到世界市场所以倍显珍贵。长期陈年的葡萄酒随着饮用减少,剩下的随窖藏时间的延长而价值不断上升。公认高档出品波尔多法定产区的私家酒庄出品的小批量限量版酒,产量极少,但却是精心管理的历史名庄推出的,则更具收藏价值和升值潜力。 三、 国际级大师酿造或签名酒。作为投资收藏级葡萄酒,人们多半会在历史名庄中进行选择,如果是国际级葡萄酒大师主理酿造或签名的葡萄酒,自然会因名人效应而增加其附加值,其日后升值亦会成为必然。 四、 好年份出品的葡萄酒。葡萄的收成年份是一个很关键的因素,因为收成年份的气候条件决定了当年葡萄的品质,而葡萄的品质将会被转化到葡萄酒中,通过后期的陈化慢慢释放出来。这样的产品绝对是人间佳酿,更是收藏首选。
这个得辩证分析: 红酒放时间长了,口感越来越差,时间长了,通过缓慢氧化,越来越没营养! 所以从口感与营养的角度,越收藏越不值钱!
红酒收藏价值很高的,80年代的、70年代的,越往后越值钱了。毕竟酒水这东西是很多人都喜欢的,物以稀为贵嘛! 关于红酒的起源,古籍记载各不相同。大概是在一万年前诞生,已远至历史无法记载。红酒(葡萄酒)是自然发酵的产物,在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,渗出的果汁与空气中的酵母菌接触后不久,最早的葡萄酒就产生了。我们的远祖尝到这自然的产物,从而去模仿大自然生物本能的酿酒过程。因此,从现代科学的观点来看,酒的起源是经历了一个从自然酒过渡到人工造酒的过程。其实很多食物的制作方法都是自然形成到人工制作而来的! 葡萄酒的收藏价值取决于1、 具备长期陈年能力,这是具有收藏价值的葡萄酒最基本的条件。2、 产量少或限量版3、名庄酒、国际级大师酿造或签名的酒4、好年份:对于世界级别的葡萄酒而言,葡萄的收成年份是一个很关键的因素。所以收藏葡萄酒要注意的很多,这才是提现出葡萄酒的魅力之所在!
顶级酒庄:拉图、拉菲、奥比安、木桐、玛歌,其酿造的红酒具有很高的收藏价值。此外,美国加州的光荣和澳洲的奔富也极具收藏价值。年份是收藏价值的另一考虑因素,同一产地。不同年份决定了红酒不同的收藏价值。以大家熟知的“拉菲”为例,1982年的拉菲,帕克给100分,在香港价格超过5万港元;而1984年的拉菲。帕克仅给84分。价格不到1万港元,超过5倍的差价正是年份的影响。需要指出的是红酒并不是越陈越好,大多数红酒没有陈年潜力,普通餐酒需要上市当年饮用;好一些的白葡萄酒在两年以内喝掉;红酒一般须在上市后两三年内饮用;只有极少数佳酿才具有陈年10年以上的潜质。通常在温度和湿度适当的环境中陈放后饮用。红酒保存有严格要求,“既要防止光照,又要保持恒温恒湿,最怕震动”。确保保存红酒的地方完全隔热。温度变化会快速毁掉一瓶酒。可以用隔热板、泡泡毡、119报纸等隔热材料。在最凉爽的角落给红酒搭出一个“屋子”存放。地下室是理想的酒窖,阳光照射少。控温在100C~15℃即可。能够使红酒与空气充分接触的醒酒器空间不需要很大。舒适即可。存放时将标签贴在瓶颈上.不移动红酒即可识别;将相同年份的红酒放在一起。便于查询。找到喜欢的红酒,混合起来成箱购买会比单独购买一两瓶节省10%~15%的钱。红酒在被开瓶饮用才能展现它最大的魅力.最佳饮用温度为17℃。有些红酒开瓶即用时会味道酸涩,此时需要“醒酒”。将红酒倒入醒酒器,得以让酒液与空气充分接触。氧化发酵,隔半小时至24小时后饮用。搭配合适的食物,品味红酒的香醇凸
名庄酒、国际级大师酿造或签名的酒:一般而言,作为投资级葡萄酒,人们多半会在历史名庄中进行选择,如果是国际级葡萄酒大师主理酿造或签名的葡萄酒,自然会因名人效应而增加其附加值,其日后升值亦会成为必然。 好年份:对于老世界的葡萄酒而言,葡萄的收成年份是一个很关键的因素,因为收成年份的气候条件决定了当年葡萄的品质,而葡萄的品质将会被转化到葡萄酒中,通过后期的陈化慢慢释放出来。因此,波尔多地区佳年份的葡萄酒较之普通年份的葡萄酒价格可能会相差两倍以上甚至更多。但对于葡萄酒爱好者而言,很多人还是宁愿花双倍甚至更高的价钱去买佳年份的葡萄酒
melataur是什么品牌红酒?
美拉图干红葡萄酒。产自法国波尔多产区美拉图酒庄。 美拉图葡萄酒选用产自波尔多左岸的赤霞珠葡萄作为原料,以75%赤霞珠23%海格1%品丽珠1%小味而多的调配比例,并配上独特的酿造工艺混酿而成。这款葡萄酒酒香浓郁,口感醇厚,香味浓郁。
法国图城堡干红葡萄酒2015这瓶多少钱?
红酒和葡萄酒有什么分别?
卡诗图红酒怎么样?
卡诗图红酒是一款口感丰富、香气浓郁的红酒。它采用上等葡萄经过精心酿造而成,具有深红色的外观和诱人的果香味道。入口柔顺顺畅,散发出浓郁的水果、橡木和香料的味道。 它口感丰富,酸度适中,单宁柔和,酒体丰满,回味悠长。卡诗图红酒适合与各种食物搭配,特别是与红肉、奶酪和巧克力等食品相得益彰。总体而言,卡诗图红酒品质上乘,味道醇厚,是品味红酒的不错选择。
法国红酒多少钱一瓶?
法国红酒高等档次的要一万元左右一瓶。 法国红酒是指法国出产的葡萄酒,法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占2%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%。 法国是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。
首先判断一瓶红酒是不是法国红酒? 首先,从瓶身后面的条码开头字母来判断,一般法国红酒瓶标后面条码的开头是以3开头的,但是由于红酒行业良莠不齐,所以说价格也不一等,作为最基础的餐酒,也有几十块钱一瓶,甚至十几块钱一瓶的,但大部分都是国内罐装的
龙船图红酒档次?
龙船图红酒是中等档次。这款tordo红酒,具有经典的麦克拉伦谷黑莓、苦巧克力的芳香,并带有一丝法国橡木的味道。丰富而饱满的口感,柔和的单宁赋予了独特的水果风味。回味悠长迷人。适宜的气候和充足的水源使其能够生产出味道醇厚的红葡萄酒。以其专注于葡萄酒酿造的可持续发展而著称,酿出的葡萄酒香味浓郁,单宁丰富,有能够陈年数十年的巨大潜力。
属于高端档次,龙船图红酒作为列级名庄酿制的葡萄酒。龙船图酒庄被评为四级酒庄。酒庄所在的圣朱利安产区位于著名的波雅克和玛歌产区之间,因此,这里的葡萄酒既会出现波雅克酒的强劲,也有玛歌酒的柔和。 此产区最受关注的酒庄是备受帕克赞赏的二级庄雄狮酒庄,而在中国消费者之间,仅次于其的应该就是译名较“霸气”龙船酒庄了。